Home

Welkom

Oer-Volendammer visboer Kees Pelk dacht in de jaren 50 van de vorige eeuw: ‘in Brabant wonen veel katholieken en die eten waarschijnlijk iedere vrijdag vis.’ In die tijd trokken veel van zijn lokale collega’s richting het Brabantse land waardoor Kees ook besloot de gok te wagen. Hij streek neer in Son en Veldhoven en is sindsdien nooit meer vertrokken. Met een eenvoudige marktkraam werd weer en wind getrotseerd. De vis werd toendertijd nog gekoeld in de koelcel van een nabij gelegen café.

Inmiddels heeft Vishandel Pelk de beschikking over een hypermoderne viswagen met hoogwaardige koeling. Wekelijks brengen wij onze vaste klanten diverse verse (gebakken) vissoorten, traditioneel gerookte makrelen, topkwaliteit Hollandse Nieuwe, salades uit eigen keuken, een keur aan kant en klaar gerechten en niet te vergeten onze beroemde en lekkere roerbak visschotels! Vishandel Pelk is door de constante hoge kwaliteit en klantvriendelijkheid al 60 jaar een begrijp in Brabant!

Speciaal voor de feestdagen:

€29,50

Carpacccio Schaal

Met zalm, tonijn, paling en Hollandse garnalen

€15,00

Diverse salades

Met o.a. krab, tonijn, pure zalm en Volendamse salade

€32,50

Hors D’oeuvre

Met o.a. paling, makreel, hollandse garnalen en gerookte zalm

schaal6-large€1,95

Haring

Prijs per stuk

schaal6-large€15,00

Gourmet naturel

Met o.a. zalm, nijlbaars, kabeljauw en gambas

schaal6-large€15,00

Gourmet marinade

Met o.a. zalm, nijlbaars, kabeljauw en games in diverse marinades

Bekijk al onze producten

Bestellen? Bel nu 06 54 23 16 16

Download hier de bestellijst voor de feestdagen

Duurzame vis

Wij vinden het belangrijker dat er genoeg vis overblijft in onze oceanen en zeeën voor de toekomstige generaties. Vishandel Pelk verkoopt daarom zoveel mogelijk duurzaam gevangen vis met het MSC keurmerk. Duurzame visserij maakt gebruik van vistechnieken waarbij de kans op bijvangst sterk afneemt. Ook onze kweekvissen kopen wij in bij kwekerijen met het ASC keurmerk.

Door er samen met onze leveranciers op te letten dat onze vis uit gezonde visbestanden of verantwoorde kweek komt, draagt Vishandel Pelk zijn steentje bij aan het op peil houden van visstanden.

mscasc

Diaconaal Inloophuis ’t Hemeltje

Vishandel Pelk draagt inloophuis ’t Hemeltje een warm hart toe! Alle bijdrages van de verkoop van plastic tassen gaat naar deze stichting. ’t Hemeltje is een gastvrije, open plek in de stad voor dak- en thuisloze mensen. Een plaats waar ruimte is, waar je met je verhaal, je zorgen en vragen een luisterend oor kunt vinden.